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虫草花炖土鸡汤(
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姜切片,葱切大段,八角一颗。
红枣,枸杞,桂圆肉,香菇洗净备用。
虫草花用热水泡一下洗净。
山蘑用水泡好洗净备用。
土鸡下锅倒水烧开。
水开捞出冲洗干净。
换上清水下锅,把所有的食材放锅里。
盖上高压锅锅盖,焖50分钟,出锅加盐就可以喝啦!没有高压锅就用锅多顿几个小时,要不然土鸡不容易熟。