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四喜饺子(3/21)
食材备用，两个鸡蛋打入碗中，葱姜切碎末，胡萝卜、西兰花、香菇切碎粒。
金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉倒入盆中。
加入水，和成光滑的面团盖上盖子放置一旁静置一会。
猪肉馅里倒入切好的葱姜末，加入盐。
加入五香粉。
加入生抽。
顺时针朝着一个方向搅拌均匀。
锅里倒入金龙鱼花生油。
鸡蛋加少许盐打散倒入锅中，用筷子快速划散开炒熟。当然这款花生油不管是用来炒鸡蛋还是拌馅儿都是非常香的。
鸡蛋切碎，胡萝卜、西兰花、香菇里分别放入少许盐。
倒入适量的香油搅拌均匀。
面团搓细长条，切成小剂子。
四边对折，中心捏紧。
四边对折，中心捏紧。
四个角里依次填入鸡蛋碎、胡萝卜、香菇、西兰花，旁边捏出尖角。
放入蒸锅里，整15分钟即可。
成品图。
口感筋道。
鲜香美味！
五彩缤纷！
营养丰富！