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鸡胸肉炒蘑菇(9/14)
准备两块鸡胸肉,洗干净
切成薄片
放入碗中,加入生抽,淀粉,白胡椒粉
抓均,腌制20分钟
干蘑菇用热水泡开后清洗两遍,挤干水分
切成条状
多功能锅倒入少量的玉米油,烧热后下蘑菇进行爆炒片刻后盛出待用
在下入少量的玉米油,加入蒜头爆香
闻到蒜头的香味后,倒入腌制好的鸡胸肉
把鸡胸肉炒至八分熟
倒入蘑菇,葱条
再次翻炒均匀
最后加入少许的盐和味精调味即可
成品图