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炒包菜(
4
/10)
包菜半个,用刀切大块
放入水中,浸泡15分钟后,洗干净捞出
放空篮子里沥干水份
多功能锅下玉米油加热后倒入蒜头和干辣椒爆香
然后下包菜碎翻炒片刻
2勺生抽和半勺醋倒入碗中搅均
然后淋入包菜内
盖上盖子,闷1分钟左右
打开盖子,翻炒至收汁即可
成品图