豆腐蔬菜丸子(
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1块豆腐搅碎放入胡萝卜丁，火腿丁，青菜碎(母亲家有生菜，就切了4片)，葱适量，蚝油，五香粉，盐，鸡蛋一个拌匀
再放入适量淀粉搅拌，最后放面粉，搅拌成粘稠状就可以
油7成热下入丸子，小火慢炸
炸至金黄就可以出锅啦
外酥里嫩好好吃呀
