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#好吃不上火#咸蛋黄饼干(22/23)
准备好食材
先做水油皮，黄油软化至能按下手指印
筛入低筋面粉
加入糖和牛奶
揉成团醒发20分钟
咸蛋黄放入烤箱160度烤5分钟
放入袋子中
碾碎
黄油软化加入盐
筛入低筋面粉
放入咸蛋黄
揉成团
油皮擀成圆片，包入油酥
封口向下压扁
用擀面杖擀成长方形
两边向中间折叠，再次擀成长方形折叠，反复两次即可
最后擀成长方形
用刮刀切成小长方形
用叉子叉出小洞
放入预热好的烤箱中层，160度30分钟，出炉冷却后密封保存
超级酥
好吃到停不下来
层次分明