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炒莲藕(
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莲藕去皮后切薄片
猪肉洗净切片,配料切好
多功能锅烧开水,下莲藕片
焯1分钟后捞出沥干水份
把水倒掉擦干后倒入少许的玉米油烧热
下蒜头,辣椒爆香
然后倒入猪肉片,翻炒至表面变色
倒入莲藕片
翻炒1分钟
最后加入芹菜碎,适量的盐和生抽炒均即可
成品图