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蒸烤箱炖蛋羹(
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准备一个鸡蛋
打散,放入温水,水的比例为一比二,调料放里面化开,加入蛋液里面的时候再用滤网过滤一下蛋液,这样蒸出来的表面很平整没有气泡,也很嫩滑的
放入蒸烤箱蒸12分钟,
出炉了,放入生抽和香油。
成品