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鲜香香菇炒板栗(6/12)
把所有材料准备好
板栗仁放入锅里倒入水煮，大约10到15分钟
香菇上用刀划米字花形
捞出板栗仁备用
洗净锅，上火烧干水分后放入油和姜蒜爆香，
倒入胡萝卜片和板栗仁翻炒
翻炒至胡萝卜片熟透倒入香菇翻炒一会
再加入少许盐和黑胡椒，老抽酱油继续翻炒
炒至香菇爆香后，锅里加入清水刚好没过食材即可.
盖上锅盖焖煮10分钟左右
焖煮到收汁后加入蚝油和青椒最后翻炒均匀即可出锅.
出锅装入小煲里即可～趁热吃吧～