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牛肉锅贴(8/9)
1材料都在这咯
2将金龙鱼饺子专用麦芯粉加水温水和成面团静置30分钟以上
3萝卜们擦成细丝，用开水焯烫，捞出沥干备用
4沥干的萝卜丝切碎和牛肉泥加盐，老抽，蚝油，香油，香葱末调味
5面团取出揉成条并切成合适大小均匀的剂
6将面团擀成圆形薄皮
7包制成水饺形状
8座锅放油，烧至6成热下入锅贴，稍煎出黄底
9加入清水至锅贴的3分之二处，盖上锅盖大火，直至水全部收干，即可装盘。