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鲜菇水瓜汤(
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水刮削去外皮,冲洗干净,切滚刀块备用。
蒜头切碎,多功能锅加油爆香蒜头。
加入水瓜翻炒这水瓜出水。
加入适量的清水和肉丸。
盖上锅盖煮至熟透。
开锅加入金针菇,和少许盐胡椒粉。
清润可口的水瓜汤完成。