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韩式辣鸡爪…(
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一般做鸡爪我都会把指甲剪掉,看着不舒服,水焯…
葱姜蒜爆锅…
加入鸡爪翻炒几下
加入生抽,料酒翻炒…
放入番茄酱+韩式辣酱+蒜蓉酱+老抽+辣椒粉,加入适量热水,我小火炖大约四十分钟,期间准备了两个素菜…
鸡爪炖烂,汤汁收干,撒上芝麻,开始造吧