皮蛋瘦肉粥(
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电陶炉大米加水煮粥
扇贝肉，提前拿出来解冻
香菇洗干净切片备用
处理扇贝肉，去腮和那个黑黑的东西
两个皮蛋去壳
并且切碎，
起油锅放入生姜，先炒一下配菜
油锅烧了之后，把肉糜放锅里面炒散。
然后把扇贝肉也倒进去炒一下，并且加点料酒去腥。
最后把切好的香菇也倒进去。
青菜切细
等粥熬粘稠了就把把炒好的扇贝肉跟香菇倒进锅里面，小火熬一下，熬个三五分钟。最后把青菜碎也倒进去就可以了.加入调料
成品
