安装App
玉米胡萝卜炒鸡蛋(
8
/8)
胡萝卜切成小丁,青椒切小块
新鲜玉米剥粒,鸡蛋一个。
取一锅,加入适量的油,磕入鸡蛋打散,加盐炒熟后盛出。我用的炒锅,保温性较好,又能炒菜,因此我喜欢用砂锅炒菜。
原锅中倒入玉米粒翻炒。
加入胡萝卜一起翻炒,加盐和鸡粉调味,如果比较干,可以淋少许水,我这砂锅保湿性也较好,所以我都没有淋水的。
加入青椒翻炒均匀。
试下味道OK后加入鸡蛋炒匀就可以出锅了。
开吃了。