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油焖茭白(
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准备一根茭白洗干净,把皮去掉,切成滚刀片
茭白洗干净切成滚刀片,如果茭白上面有绿色的,可以削皮削掉。
电陶炉烧热油锅。
把切好滚刀片的茭白倒入油锅里面煸炒。
可以及时的放一点点清水,然后加入盐生抽糖,调料这些继续翻炒。出锅的时候可以撒点香葱或者蒜叶。
成品