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肉沫白菜(2/8)
准备半个颗白菜
洗干净切好备用
电陶炉烧热油锅,我放了一勺猪油炒大白菜,特别好吃,特别香。
猪油化了倒入肉末把它炒散。
可以加点料酒去肉腥味。
倒入大白菜进行翻炒,喜欢吃辣的话可以放一两个辣椒。
大白菜炒软之后加一点点水。炖烂就可以了,出锅时加入盐,一点点味精调味就可以了。
成品