鸡蛋发面饼(
5
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面粉,酵母,糖,泡打粉放入碗中
倒入温水搅拌均匀,温室发酵至2倍大
发酵好的面团有很多蜂窝孔,搅拌均匀排气,倒入一点食用油防粘
锅内预热刷油,放入面糊,放盐,胡椒粉,面糊按压一下,撒上葱花(我忘记放了)中间放入鸡蛋盖上盖子焖2分钟
成品
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