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干锅千叶豆腐(
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准备材料
锅中放少许油,千叶豆腐稍微煎一下乘出备用
锅中放油,加花椒粉小火炒香,下入葱姜蒜爆香
放入五花肉片炒至稍微变色,放入豆瓣酱爆出红油
放入青红辣椒翻炒
放入千叶豆腐翻炒
加入酱油,蚝油,糖翻炒
加入盐,青蒜头翻炒
还剩余一点金针菇也一并炒了(此步可省略)
把炒好的千叶豆腐等放入铺有生洋葱丝的干锅内
放上青蒜,香菜,撒2克原味鲜
点火让干锅持续小火微加热,拌匀就可食用了
下饭好吃看得见