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#好吃不上火#山药紫薯饼(9/10)
紫薯山药洗净去皮放入aca北美电器小白蒸烤箱里蒸模式100度20分钟，蒸熟后加少许牛奶捣成泥备用。(也可以加糖，蜂蜜或者炼乳)
山药也捣成泥，加入150g中筋面粉。
和成面团。
搓长后分成差不多大小的小剂子。
取一个剂子按扁。
包上适量事先做好的紫薯泥。
按包团子的方法给它包好，收口朝下，按扁。把所有的小剂子都按上面那样做好。
不粘锅放少许油，开小火，把山药坯子放入锅中，盖上锅盖，闷煎两到三分钟。
翻面，盖锅盖，同样两到三分钟，煎至两面金黄即可。
味道真是太好吃了，我一口气吃了三个也不腻。