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#好吃不上火#素炒什锦菜(2/8)
豆芽、韭菜择好用水洗干净，控干水份，韭菜切成段，木耳、粉丝提前泡发，木耳切成丝，粉丝切上几刀。
锅中放油，鸡蛋打散放点盐，油热后把鸡蛋液倒进去，划散后盛出备用。
锅中放油，爆香葱花。
放入豆芽快速翻炒
接着放入木耳、粉丝翻炒均匀。
放入韭菜，放入二勺生抽、半勺蔬之鲜和适量的盐。
最后放入炒好的鸡蛋，全程大火，快速翻炒均匀出锅。
成品，是不是很诱人！