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鱿鱼松茸菌(9/9)
切几朵西兰花洗干净备用。
电陶炉烧一锅水，把西兰花烫一下，水里面放一丢丢盐和色拉油，这样煮出来的西兰花颜色还是保持绿色。
鱿鱼提前冰箱里面拿出来解冻，这个鱿鱼是我原来买的挺多的，然后切好了，洗干净了放冷冻里面，谁吃谁拿。
松茸菌这个松茸菌特别好吃，还是在丽江旅游的时候买回来的炒菜挺好吃的，下面条配一点特别适合
电陶炉烧热油锅，放几片生姜，把鱿鱼放里面煸炒一下。
鱿鱼炒一下之后倒一点料酒去腥。
炒的差不多的时候，断生的时候可以把松茸菌倒进去了。
翻炒一下就可以了，不需要放其他的调料，本身松茸菌里面就有味道的，而且特别鲜。
最后把西兰花切小朵围边，把炒好的鱿鱼松茸菌倒在中间，这样荤素搭配看起来就挺好吃的，也挺有食欲。