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蒸剁椒鱼头(
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准备半个花莲鱼头洗干净,去噻去鳞
放入调料,我用的是黄辣椒酱,上面铺一层,也不用太多,不然会很咸的
旁边放几个牛肉丸,也可以放豆腐,看自己选择
佐料都放好了,入味一下再蒸
放入蒸烤箱里面
设置纯蒸模式100度18分钟
成品