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鸡蛋炒菠菜(1/9)
菠菜洗干净，沥干水分后切碎
烧一锅开水，放入菠菜，焯30秒后捞出沥干
鸡蛋两个磕入碗中打散
多功能锅下玉米油烧热后倒入鸡蛋液煎制
煎成形后再用铲子铲碎
加入沥干水份的菠菜
炒均匀
最后再加入盐，味精和白胡椒粉搅均调味即可
成品图