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抹茶味麻薯面包(10/12)
鸡蛋打入牛奶中，搅拌均匀
隔水加热，微微有温度就可以了
像这样子
倒入麻薯粉和抹茶粉
搅拌成散絮状态，没有干粉就可以了
加入软化黄油
揉成团，搓洗式，从黏手到不黏就可以了
加入黑芝麻个果干
继续揉，揉均匀
搓成团子，大概14个的样子，放烤盘里稍微隔一下，免得膨胀之后黏在一起
上下火180度，中层25分钟就可以了我喜欢表皮酥脆，烤了40分钟，摸起来像石头，但是吃起来外酥里软
真的很好吃呀！