香煎培根奶酪卷(
1
/5)
取5片培根从上往下排列叠放好,在培根表面刷一层烧烤酱,或者其他任意喜欢的酱料。
在一端放上两片青菜叶和奶酪棒,顺着一边卷起来。
切成小段,用烧烤签串好。
放到平底不粘锅里满煎,培根比较肥的话可以不用加油直接煎,瘦一些就少量加些油。期间注意不断翻动,让培根受热均匀,看到培根卷曲变色完全熟透就关火。
吃着跟烤串很像,熏香味十足,还夹杂淡淡的奶香,特别美味呀~