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冰糖金桔(4/6)
用盐清洗金桔，以达到去除表面蜡和杀菌的作用，泡20分钟
清洗过后，去掉蒂，清水冲洗一遍，切开去籽
不能沾油 冰糖 比例：1 水 比例：2
上锅大火煮开，转小火煮20-30分钟左右
煮到皮稍微透明就可以了
晾凉，装罐子放冰箱口感更佳。想吃时可以拿出来直接食用，可以冲开水泡饮