#麦子厨房#美食锅#伪章鱼烧(
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材料如图所示
鸡蛋打散加入牛奶
加水拌匀
加入洗净的虾皮拌匀
分次加入面粉搅拌至无颗粒
加入剩余配菜
搅拌均匀(因照烧酱和美乃滋都有咸味,这里我没有放盐。如果不喜欢酱料想要直接吃,记得加3克盐)
美食锅丸子盘,油热后加入面糊。
不断翻转,煎至金黄即可。
伪章鱼烧完成!