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#好吃不上火# 柿子糊塌(9/11)
熟透的柿子两个，洗净。
去掉外皮和果蒂。
搅拌均匀。
分次加入面粉。
搅拌至这种程度，醒发15分钟。
手上抹面粉，把面团揪成小剂子，揉捏成团，入油锅小火煎制。
一面煎黄后翻面，多翻几次，大约五分钟成熟。
出锅。
咬一口，甜甜哒，唇齿留香！
趁热吃哦！！
成品图。