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#好吃不上火# 柿子糊塌(9/11)
熟透的柿子两个,洗净。
去掉外皮和果蒂。
搅拌均匀。
分次加入面粉。
搅拌至这种程度,醒发15分钟。
手上抹面粉,把面团揪成小剂子,揉捏成团,入油锅小火煎制。
一面煎黄后翻面,多翻几次,大约五分钟成熟。
出锅。
咬一口,甜甜哒,唇齿留香!
趁热吃哦!!
成品图。