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紫薯蛋挞(7/8)
碗里放糖，牛奶，用电动打蛋器打发一分钟糖化了，鸡蛋也用打蛋器打散
把鸡蛋液倒入牛奶液里搅拌均匀
把蛋挞液过筛两遍
再加入吉士粉，紫薯粉拌匀
紫薯蛋挞液调好了。静置半小时
这时候烤箱预热220度，蛋挞皮从冰箱拿出来不需要解冻
直接倒入紫薯蛋挞液七分满，送入烤箱220度烤25-30分钟左右
烤好了蛋挞