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酱香焖豆腐(5/7)
豆腐切厚片。
锅中加油摆入豆腐。
煎至两面焦黄。
取一小碗，加一勺黄酱，蚝油，生抽，胡椒粉，蒜片，淀粉，和清水调匀。
将调好的酱汁倒进煎好的豆腐。
盖上锅盖焖3到5分钟。
盛出装碟，撒点葱花。