洋葱炒羊肉#好吃不上火#(
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将羊肉卷取出解冻,然后锅中倒入适量清水,加入姜片煮沸之后关火,倒入解冻的羊肉卷,不停的搅拌至变色,
变色后的羊肉卷立刻过滤掉水分,用水清洗掉表面的浮末。
洋葱切成丝状备用。
料理锅中加入适量食用油,姜片,中火预热后,加入洋葱翻炒出香味,
洋葱呈现透明的时候倒入羊肉卷,快速大火翻炒
加入少许盐,生抽,继续翻炒均匀,就做好啦
成品图