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黑麦核桃仁面包(1/8)
老面提前一天制作好，将面团所有材料放面包机里揉面20分钟，发酵至两倍大。
将面团分成三份，揉圆，静置20分钟。
将面团擀开，撒上生核桃仁。
将其卷起。整形。
二次发酵至1.5倍大。
撒上干面粉，用小刀割出花刀。烤箱预热上火200度，下火190度，烤30分钟。
出炉啦。
成品。