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儿菜炒肉(8/12)
买了一个儿菜回家晚上，得把儿菜皮消掉
然后用刀切成薄片，切厚了煮的时间得加长点。
把辣椒，蒜苗，葱都切好
肥肉切小块，瘦肉切丝，瘦肉里放地瓜粉，水果酱油搅拌均匀
多功能锅预热好了把肥肉放进去煎出油来再放点花生油进去，然后把瘦肉放进去翻炒几下
把配菜放进去炒几下出香味
接着把儿菜也放进去翻炒一分钟
放适量的盐调味
加入小半碗水
盖上盖子煮一分钟左右
最后放点鸡精翻炒几下就可以出锅啦
装盘，这个菜好吃