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超简易烤箱 烤羊肉串(
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解冻,吸干多余血水 若是新鲜买的请忽略此步骤,按照一肥一瘦原则串连。 用厨房用纸吸干多余的血水
准备腌料 耗油,盐,橄榄油,老抽,老酒,孜然粉,葱姜蒜粉混合搅拌均匀
用刷子刷匀腌制20分钟入味
上烤箱烤制,中间层 烤箱温度设置:180℃ 时间:7分钟
每家烤箱脾气不一样,自己掌控好哦
出炉 一把抓起撒孜然粉
上桌