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#好吃不上火#鱼丸鸡蛋面(2/13)
番茄切块、鱼丸切片，鸡蛋打散
热锅热油，倒入蛋液，煎成蛋饼
蛋皮切丝备用
锅中放入适量油，下番茄
炒制软烂出汁，加入适量清水煮开
加入鱼丸
加入鸡蛋丝
加入食盐调味
加入生抽调味
加入煮好的面条
翻拌均匀
爽滑劲道
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