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清蒸海鱼—— 宽嘴枪(10/11)
鱼杀好 去肚 去腮 买鱼时 鱼老板帮你做的呵呵 买回来清洗干净就行了
摆盘
放盐 胡椒粉 料酒 涂抹鱼全身 摆上姜片
大火蒸12分钟
这是已经蒸熟了
去掉姜片 倒汁
放上准备好的姜丝和葱丝
倒生抽
把热油淋在葱姜上 油要很热很热才行
成品图
这鱼的肉很好 这样做出来的鱼很鲜美 好好吃