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柴火萝卜鹅(3/6)
在院子生火,洗锅,热锅
干锅翻炒鸭,不要放油,就这样炒,时间自己掌握,然后装出来
放油,配菜,翻炒鹅,炒香后放水焖
水盖过鹅,焖
焖熟后放辣椒等配菜,放生抽,酱油,耗油,翻炒后出锅
搞定