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肉香蒸面(
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四季豆掰成段,洋葱切碎,番茄去皮切碎。
一个胡萝卜
胡萝卜切成丝
保肋肉切成丁,肥瘦分开。
国内放油,先爆肥肉,成油渣。
依次放入瘦肉爆炒3分钟、洋葱,番茄加入翻炒,再加入豆角,胡萝卜丝一起炒5分钟,加入盐,十三香
加入水不要超过菜,水开煮3分钟加入酱油味极鲜。
然后放入面在锅内。
注意不要糊锅。
汤汁烧干了,放入蒸笼,大火蒸20分钟就可以了。