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蔓越莓烤奶糕(
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牛奶、鸡蛋、细砂糖混合均匀。
加入低筋粉,拌匀。
面糊过筛后倒入烤碗。烤碗可以提前刷一层薄薄的黄油,便于脱模。
撒上蔓越莓干。
放入预热好的烤箱,上下火185度,中层烘烤25分钟左右。
奶糕晾至温热,从烤碗里取出,切成条状即可。