卤水拼盘(
6
/8)
洗净鸡蛋外壳煮8分钟
鸡爪鸡翅焯水
焯水后，冷水冲洗干净
煮好的鸡蛋玻壳备用
取豆干洗净备用
加入适量的清水、葱、姜、料酒煮至熟烂
加入适量卤汁小火焖煮1小时
放冷腌制入味装盘即可
