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香煎烤肠(5/9)
用竹签把烤肠串好,然后用小刀割好,不会割的也可以不割,其实我也是第一次割,所以很丑,我只是想成品不那么单调而已
多功能盖上盖子预热一分钟左右时间
锅里放点玉米油把烤肠放进去用低温慢慢的煎,今天我用的是浅盘,煎东西这个最合适了不会显得那么笨重
记得要翻面哦,怕煎糊了
也可以盖上盖子闷煎,一定是低温哦,半分钟左右时间开盖翻面一次,我就一边刷牙一边煎,
煎到两面都上色了,能闻到烤肠的香味就差不多熟了
看我自制的辣椒酱颜色多漂亮啊,重要的是香辣
烤肠全身刷一点,不能刷多了,因为会超级辣,哈哈
来来来好了可以装盘啦,享用它吧