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河源米粉(1/9)
准备好所需食材
瘦肉切小块加入油盐酱油腌制一会
平菇撕小块，清洗干净
平菇放入开水焯一下，捞出过冷水备用
把葱、香菜清洗干净切碎备用
锅里加入适量的水煮沸加入米粉，瘦肉
稍微盖一点盖子，开中小火煮4-5分钟左右
加入香菜，盐、油、酱油调味即可
成品图