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全麦面包(1/3)
除了核桃仁以外的所有食材混合，揉成一个光滑的面团，醒发至一倍大。（用烤箱的发酵模式，大概用了一个小时）
取出醒发好的面团，加入核桃仁，排气揉成一个光滑的面团。（二次醒发到一倍大，还是烤箱内醒发，大概半个小时）
烤箱上下火200度，预热十分钟后，把醒好的面团放烤箱中层烤20分钟后取出，烤好后的面包外面偏硬，里面柔软。加入果仁后口感更有层次。