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快手便当-照烧鸭腿饭(5/6)
两只鸭腿洗浄擦干水分，加姜片、少许生 抽、蚝油抹匀腌制30分钟入味。
煎锅加少许油烧热
放入鸭腿小火煎制
一面煎至金黄后翻面继续煎。
另一面也煎黄后倒入照烧汁(生抽8克丶蚝油4克、蜂蜜8克、清水30克，调匀即可)，加盖小火烱至汤汁收干，变浓稠即关火。
便当盒盛入米饭，放入切块的鸭腿，焯熟 的西兰花和胡萝卜，浇上锅里剩余的照烧 汁。美味的照煷鸭腿饭做好啦，准备享用 吧！