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全麦芝麻咸饼干(12/13)
依配方表量取材料，低筋面粉、全麦面粉、糖粉、泡打粉、食盐混合过筛。
将筛出的全麦面粉麸皮直接倒入盆中。
加入所有湿性材料：鸡蛋、植物油、牛奶。
用手抓揉成松散的面团，倒入熟黑白芝麻。
揉均匀，呈比较光滑的柔软的面团，盖上保鲜膜松弛25-30分钟。
松弛好的面团取出，擀成2mm厚的面片。
用模具压形。
用叉子或者牙签在饼干生胚上扎小孔。
饼干生胚放入烤盘,送入提前预热的烤箱，上下火，170度，烘烤13-14分钟，饼干表面呈现金黄色即可出炉。
成品图
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