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平底锅香蕉蛋糕(
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200克低筋面粉、4克泡打粉、2大勺白糖、4个鸡蛋、200ml牛奶,混合搅拌到无颗粒的状态。
取平底不粘锅,开小火倒入1大勺面糊摊平,盖上盖子焖至面糊底部凝固,表面起泡。
在一端放上香蕉卷起来。
吃的时候切块,再淋上喜欢的果酱或者巧克力酱就可以啦。
简单省事,香甜美味~