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让每根粉丝都喝足虾油的鲜虾粉丝煲，太鲜美了！！(2/26)
鲜虾先放冰箱冷冻一小时左右比较容易去壳，取出鲜虾去头去虾线
去虾壳
开虾背
用白胡椒粉和姜丝腌制15分钟左右
粉丝用温开水泡软
调酱汁：蚝油1.5勺，生抽2勺，白胡椒粉适量，盐适量，白砂糖适量
锅内热油，放蒜末姜丝炒香
再放入虾头，转中火炒出红油
倒适量清水煮开后转中小火煮五分钟左右
捞出虾头
虾油汤盛出备用
重新起锅放蒜末姜丝
放入虾仁炒至变色盛出
再放入粉丝炒香
再放入粉丝炒香
再少量多次倒入虾油
煮开
再倒入酱汁
大火煮开
最后放虾仁，小米椒和香菜即可
超级入味好吃
鲜掉眉毛
超级满足
腌制的虾也贼入味
超级鲜美的虾油汤
每根粉丝都喝满了虾油