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笨豆芽炒粉（酸辣口）(0/11)
我用的是家常粉丝比较粗那种 所以是开水煮了一会到九分熟（也就是吃的时候还有些硬）捞出 过凉水 备用 用龙口粉丝的那种其实不建议 因为很容易粘锅很细 如果只有这种 就用开水泡就可以 泡到有点硬但是可以入口捞出过凉水备用就行了
豆芽摘干净 洗干净 泡水备用（不泡一样我就是感觉菜多泡泡干净）
葱姜蒜切好备用 我用的是这种辣椒丝比较辣 不爱吃这种的可以用鲜辣椒切丝
起锅放油 油锅轻微出烟的时候 下辣椒葱姜蒜爆香
下豆芽翻炒 炒至豆芽软
下粉丝翻炒
下半铲东古一品鲜或者生抽
鸡精一平勺
盐半勺
因为我爱吃醋 所以我加了一铲陈醋 不爱吃的可以不放 因为可能会出汤翻炒至收汤出锅
完美出锅咯