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炒菜巴沙鱼(10/12)
巴沙鱼先去皮，然后切丁字块
加水果酱油，地瓜粉，料酒搅拌均匀
把所有的配菜都切好
多功能锅盖上盖子预热一分钟左右
锅里放油烧热，把巴沙鱼放进去翻炒几下
然后把所有的配菜放进去翻炒半分钟左右
加点盐调味
滴两滴水果上色
加点水防止炒糊了
来点耗油提鲜
最后放点鸡精翻炒几下就可以出锅了
装盘，